
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 24145
Размягчитель Мяса 18.5 см Тендерайзер, иголки для мяса
185 ₴
Показать оптовые цены+380 (97) 373-00-76
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются.
- Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно зкономит время работы повара.

Технические характеристики ручного тендерайзера:
- · Материал лезвия – нержавеющая сталь;
- · Цвет изделия – белый/зеленый;
- · количество лезвий ― 24 шт.;
Размеры:
- · длина всего изделия-18.5см.
- · диаметр ― 5.5 см.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Материал рабочей части | Нержавеющая сталь |
| Материал ручки | Пластик |
| Длина | 18.5 мм |
| Ширина | 5.5 мм |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
- Цена: 185 ₴





