
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 21486
Размягчитель Мяса Тендерайзер Роликовый
206 ₴
Показать оптовые цены+380 (97) 373-00-76
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются.
- Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно зкономит время работы повара.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Материал рабочей части | Нержавеющая сталь |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
- Цена: 206 ₴

