Форми для шоколаду з полікарбонату "Плитка шоколаду дрібна", форма 3D для цукерок

Полікарбонатний молд для шоколаду, глазурі або мастики — це спеціальна форма для створення оригінальних цукерок, шоколадних фігурок і прикрас для тортів, кексів, мафінів, десертів.

Форма не потребує змащення, перед першим використанням її потрібно просто промити теплою водою з використанням неабразивного мийного засобу.

Готові фігурки легко витягуються з форми. Щоб уникнути бульбашок повітря, перед заливанням шоколаду у форму ми рекомендуємо попередньо кожну комірку покрити тонким шаром шоколаду за допомогою кондитерського пензлика.Перед роботою з марципаном бажано присипати форму крохмалем для кращого вилучення фігур.

Спосіб застосування пластикового молда:
1. Ретельно вимийте форму під проточною водою й ретельно висушіть
2. Акуратно (бажано за допомогою кондитерського мішка) заповніть комірки молда темперованим шоколадом
3. Дайте йому деякий час охолонути
4. Акуратно витягніть отриману фігурку з молда

Не можна мити в посудомийній машині
Не рекомендується використовувати для карамелі та інших гарячих (температурою понад 70 градусів за шкалою Цельсія) сумішей.

Характеристика:

• Материал - поликарбонат
• Длинна - 275 мм
• Ширина - 135 мм
• Высота - 23 мм
• Количество ячеек - 7 шт.
• Вес готовой плитки 1плитки- 30 г.